第995章 百万级美食

也不担心这道菜卖不出去。

蚝汁鲍鱼的销量就是最好的证明。

哪怕高达60多万一道的美食，依旧有人趋之若鹜。

爱味餐厅给他最大的感想就是这世上的有钱人比他想象中的要多得多。

收回笑意，仔细看了看现切白松露的具体做法。

这道菜讲求的是自然原味，所以做法上非常的简单，直接就把新鲜的白松露削皮切片，就连调味都不用他考虑，系统直接赠送一份蘸料，摆盘沾料就能吃。

唯一的问题就在于这道菜的刀工。

但是前面做了那么多顶级刀工菜，就把松露切片这种活根本不用多考虑，第一遍绝对能有95%以上的美食相似度。

这一点陈锋相当有自信。

走进厨房，铺开砧板拿出白松露，手中直接出现了一把厨师刀。

既然这道菜已经解锁，明天最好是能够直接开卖，毕竟一百万一份的菜，多一天至少也是几千万的收入，不要白不要。

先将白松露最外层去掉，剩下的是里面最鲜嫩的肉，按照除尘食谱上的要求，切片的要求非常简单，两厘米宽，四厘米长，两毫米厚，这对刀工的要求并不高，相对文思豆腐脱骨鱼拆烩鱼头这些顶级刀工菜而言，这样的刀工要求简直就是入门级的。

三两下就切好了一盘。

切好之后，一片一片的叠在盘子上，中间再摆上一小碟系统赠送的蘸料。

搞定。

“系统，美食相似度多少？”没有100%，但是至少也有95%以上吧。

“99%”

“很好。”

没想到第一遍就做出了99%的美食相似度，那么用不了几次，这道菜就能达到百分之百的美食相似度了。

再次开工。

只用了第三份，脑海中就传来了系统的提示声。

“恭喜宿主，【现切白松露】美食相似度达到100%，解锁新美食【镶豆芽】，具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”

镶豆芽？

这可是一道传说中的美食，坑爹的竟然直接解锁这么一道玩意儿。

陈锋一听镶豆芽的三个字，脑海中顿时浮现出了影视剧里慈禧太后的面庞。

这镶豆芽据说是慈禧太后喜欢吃的一道宫廷菜。

陈锋翻看了一下厨神食谱。

这道菜原料很简单，豆芽和猪颈肉，麻烦的就是制作工程。

首先要精选生得挺拔又肥壮白嫩的豆芽菜做原料，豆芽的头和根都要切去，接着要用细细的铜丝小心地将豆芽里面掏空，再一点一点地将事先处理好的肉小心地填制进去。

掏空和填肉的时候既不能捅破豆芽壁，又要填得均匀充实保持外观的完整。

完成以上工序后的豆芽再拿去烹制。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读