32、大盘鸡②

(我在nh做食堂大妈的日子);

赵一禾准备给朴志晟做一份红烧肉,但是等餐的时候，朴志晟只能拿着筷子坐在一边眼巴巴的看着。

大盘鸡的香味浓烈，光是这个辣味就已经让桌子上的人开始吞口水。

琻道英其实完全是过来送孩子的,因为几个人都是小孩子,再加上朴志晟还是个小小孩,琻道英本来其实就只是想把人送过来，就离开的。

“这也太香了吧？”

和红彤彤、看着就很辣的那种菜品还不是很像。大盘鸡的辣，重点是味道。是青红椒的颜色漂亮，土豆也没有变色，但是光是嗅到，怕是jacks这样的人都要冒汗。

“确实。”李马克也在旁边斯哈斯哈的,拿着筷子在锅里夹起来一块鸡肉。

旁边的李栋赫、李帝努和罗载民,也纷纷都动起筷子来。

鸡肉入口的感觉,总觉得是辣，那是视觉和感觉上的感受。

因为看到,也嗅到其中的辣味，在舌尖还没品尝的时候，大脑已经感受到那个辣。

首先吃到的味道,其实还是调制过后,鸡肉的鲜美,辣味才随之而来！鲜香味十足，鸡肉丝毫没有柴的感觉,味道绝佳。

辣味就是会有那种让人上瘾的感觉,一下下的入口,一点点的刺激，从痛觉到味觉，无疑不是一种享受。

香！太香了！

旁边看着几个哥哥吃的斯哈斯哈的朴志晟,拿着筷子眼泪都要着急的掉下来，伸着脖子往里面看，旁边的罗载民就出声：“志晟应该可以尝试一下吧？吃一口鸡肉应该没什么问题。”

朴志晟急忙点头，但是面对这有些刺激的辣味，一边吞口水，一边又觉得紧张。

“很辣吗？”

“完全！超级！真的非常辣！”李栋赫连续几个着重的词语，让朴志晟有些紧张的舔舔嘴唇，但是面对这个不是很红彤彤，但是香味扑鼻的鸡肉，还是伸出自己的碗。

“给我吧~”

罗载民给朴志晟挑了一块鸡腿肉，这个地方的肉多骨头少，吃起来味道佳。

朴志晟还没吃，额头似乎已经开始冒汗，半晌舔舔嘴唇，在鸡腿肉上咬了小小的一口。

咸鲜味，这是舌尖首先吃到的味道，再咬一口才想起来品鸡肉的品质。不柴、滑嫩，鸡皮更是其中之最。两三口下来之后，辣味开始渐渐涌上来。

旁边斯哈斯哈的声音，很快就有新的声调加入。

赵一禾端着红烧肉出来的时候，觉得现场活像是合奏曲。

“太辣的话，吃这个吧。”赵一禾把盘子送到朴志晟的跟前来。

红烧肉属于浓油赤酱，光是这个味道，就和大盘鸡是完全不同的两个东西。夹起来的时候，酱汁不是稀散的往下掉，而是处于那种几乎要拉丝的状态，这是大火收汁熬出来的，配米饭，一绝！

“姐姐，一碗米饭。”朴志晟声音不是很大，举着一个手指，笑弯了眼。

“好的。”赵一禾进屋帮忙盛好一碗米饭，转身就看到李栋赫也跟在身后，“你们等下有面，面更好吃。”

“内！”

大盘鸡的绝配，当然是面条。当然，这道菜同样也很下米饭。只是传统的吃饭里面，搭配面条更加的爽滑劲道，所以赵一禾也搭配着自己揉的面条。

揉面条的时候，赵一禾还在想：或许下次可以做做刀削面。

米饭递给朴志晟的时候，这边的大盘鸡吃的竟然不少。

赵一禾进到厨房把面条擀好下锅，然后才捞出来过水送到他们桌子跟前。

大盘鸡吃的七七八八，但是桌子上六个人，似乎全都意犹未尽。

赵一禾端着面条出来的时候，大家都马上拿起来筷子，就是朴志晟也伸着脖子，略显期待。

面条下去盘子里面之后，马上就沾染了盘