2、锅包肉
想象!”
“我愿称它为最近两年吃过最好吃的一道锅包肉了。”
就连套路失败的文燕也给出满分好评,迫不及待道:“实不相瞒,我现在就等着最后一位评完,然后大快朵颐了。”
旁边两位满脸赞同,视线不约而同地落在了吴舜的身上,却对主持人逼问哪位手艺好的事情绝口不答。
这种局面,无论说什么都免不了沾了一身腥,谁说谁傻|逼。
“吴评审,到你了。”主持人催道。
“……”
吴舜看着面前的那份锅包肉,额头上的汗珠顿冒,其实哪用尝,这道菜自它能入那位嘴的那一刻后,吴舜就知道自己输了。
不。
或许更早。
吴舜迟迟未下筷,苏瑶依旧坚持道:“这份锅包肉其实没有发挥的特别好,但吴评审也赏个薄面尝一口?全当我赔罪了,要论厨艺,我一个私下在家里瞎琢磨的艺人,哪里比得过你。”
话已至此,梯子也递了,若吴舜不尝一口,这场面就没法看。
骑虎难下,吴舜到底还是吃了一块。
“吴评审,你觉得苏瑶的菜如何?”
主持人又在催。
吴舜干巴巴道:“肉香在唇齿间蔓延,和糖醋汁相得益彰,柔和的酸甜和炸物的口感夹杂在一块,很好吃。”
“评价这么高啊,难道就没有别的瑕疵?”
“要细挑,肯定是有的。”吴舜道:“之前品鉴过程太长,菜有些冷了,失了点……”
不对!
吴舜眼睛顿时睁圆了,猛的反应了过来。
苏瑶的那份锅包肉是经过复炸的,如今轮到他吃的时候,口感都失了几分,更别提他那份没经过复炸的锅包肉。
之前几位评审评的没错,任何瑕疵他都尽力遮掩过去。
唯独,他漏算了节目组的品鉴机制!
前几位评审吃的时候,口感的确是酥脆的,因为菜品刚刚出锅,可随着时间的推移,到了苏瑶这,酥脆外壳的口感早已没了,再与糖醋汁一携裹,随着时间的推移,哪里还能算的上好吃?
说是人间惨剧也不为过。
外壳粉糯,料酒味明显,本该香嫩的肉片软趴趴,边缘处因为裹的浆太稀,有着淡淡的焦味,这些味道夹杂在一块,简直难吃至极!
难怪苏瑶将那口菜吐了出来,便是吴舜尝了一口自己做的那份,都忍不住想吐。
太可怕了。
他一个入行五年,自诩学有小成的厨师,竟因为骄傲自大,把这么浅显的事给忘的一干二净,更要命的是他还仗着苏瑶人设崩塌,故意拉踩一个小姑娘!
怎么会如此?
心中设好的防线瞬间崩塌,吴舜顿时红了眼。
“吴大厨?”
主持人见他神情不对,喊了一声。
仿佛被叫醒了一般,吴舜也不顾旁人诧异的视线,将自己做那份锅包肉大口大口吃进了腹中,最后起身朝苏瑶鞠躬道:“苏瑶,我为自己所有的言行向你道歉,今天我做的锅包肉,的确很失败。”
“对不起。”
掷地有声的三个字响彻录制厅。
随后,吴舜不等任何人开口,捂着上半张脸大步跑进了后台。
苏瑶:“……”
其他人:“……”
嚯!吴舜亲口道了歉,这不是说明了这作精的手艺比他好吗?!
现场一片哗然,讨论声差点将棚顶给掀了,就是导演组控场都控不住。周围乱了,评审席上,文燕迫不及待的摸着筷子跑苏瑶这大口吃肉,那叫一个心满意足。
“文燕,你不讲武德。”
“怎么能吃独食呢,过分!”
另外两位评审迫不及待嚎叫一声,跑过来加入了抢菜大军,三人争来争去,迟迟没个定论,还不待他们商议好,一只手指修长,骨节分明的大掌见缝插针伸了过来,毫