199、又开新店，列鼎而食

里，快速地沾了两下，眼神期待地看着萧韫之。

说实话，萧韫之有点为难，只瞧着那红油汤底，便有些担心自己能否受得住，但在云莞期待的眼神中，还是伸筷子吃进了嘴里。

没想到，一吃进嘴里，便眼前一亮。

辣味被中和了不少，肉片入口嫩滑，肥瘦相间，不柴不腻，再加上被带着香料的汤底浸润过，味道便十分的吸引人，简直让人欲罢不能。

他两三口便吃完了云莞涮好的肉片。

云莞一瞧萧韫之的神色，便知道自己的这一锅汤底十分成功了。

她连续将鸭血、虾球、嫩牛肉、牛肚、鸭肠、豆腐、鱼片、香菇等放入滚滚的红汤之中涮了一遍，期待地看着萧韫之。

萧韫之自然不会让云莞失望，不仅一一吃下了，还给出了十分高的评价。

“牛肉嫩滑，虾球软弹，口感爽脆，这是何物？牛肚？我倒是第一次吃，嗯，口感脆嫩，鸭血味道极好，紧实不硬，鲜嫩顺滑，我瞧着京城便没有哪一家店，能比得上我家阿莞做的好吃。”

虽然知道萧韫之的话，有几分偏心的成分在里边，但云莞听到，还是十分开心，唇角都忍不住扬了起来：“自然，我敢开店，手里总要有几分本事的。”

萧韫之最喜欢看云莞这般自信丛生的模样，笑道：“不过，我猜，妙处还是这一用料十足的汤底，才让这些处处可见的食材，都成为独一无二的味道，我说得可对？”

云莞不否认这一点，自豪道：“这一锅底料，我可是用上了一百一十种调料，单是香料，便十分丰富，还要这汤，可并非一般的清水入锅烹煮而成，乃一种特殊的茶水，茶叶都是寻了许久才找到的呢，且必须以牛油为油料，其他的皆不可，我敢肯定，这京城之中，便没有哪一家的酒楼古董羹，汤底这般丰富。”

这话萧韫之自是认可的，不过他很好奇：“为何要用茶水为底？加了这样多的辣椒花椒，为何入口之后，辣味却不十明显？”

云莞弯着眼眸，得意笑道：“秘密，我不告诉你。”

萧韫之：“……”

他也不究根追底，只抬手捏了捏云莞的脸颊。

两人这般旁若无人地在厨房里试菜，直到被拉过来帮忙的七斗从外边进来：“小东家，恩国公府来了一张请帖！”请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读