第25章

活。”你看，出来才多久，十六皇子的长进竟然如此大，想必皇宫里的老皇帝知道了，会欣慰不已。

倒是贾琏更加懂宝玉一些：“指定是有什么点子了吧，宝玉从小就聪明！”

先前十五皇子不愿意与平民同桌，现在觉得那鸭蛋确实好吃，于是又在百味轩买了些生的回去，好叫县衙的厨娘晚上做。

百味轩跑堂的再次心道：明明与大牛他们熟识的，怎么还来我们酒楼买鸭蛋？奇怪，富人家真奇怪！

次日，二更问一更：“你说，宝二爷叫咱去买这些干啥呀？”

“我怎么知道？反正爷怎么吩咐，咱们就怎么办。”一更可是觉得自己几人最近最好乖觉点，虽然不会水不是自己的错，但是当时没能和宝二爷在一起，之后宝二爷遭罪一天一夜，回头这事儿被翻出来，指不定自己几个就要吃苦头了——说起来，还是一月二月这两个小丫头片子运气好！

买齐活了东西——好些还是去药铺买的，一到四更也没好意与宝二爷卖乖，老老实实报上价格。

宝玉点点头：“下去歇着吧。回头回京了，轮流去庄子上学凫水。”

一更听到，咧着嘴应下了：这便是宝二爷不打算追究了。只要这位爷放过去，老祖宗那里就好说啦！

转眼就到了与大牛约定的日子，十六皇子早早去来了驿站，这一回十五皇子没来了，因为他觉得小十六太自甘堕落了，与国公府的后人玩一块儿也便算了，现在还和平民一桌吃饭？不成体统！

十六皇子还乐得没有碍眼的人嗡嗡嗡呢！

宝玉叫大牛等人背着篓子来到堂屋。当然跟着小尾巴十六皇子与凑热闹的琏二哥。

叫下人们都出去了，以免三牛兄弟束手束脚。不过十六皇子身边的初一初二忠心耿耿不肯走。十六皇子觉得自己的下人太给自己丢脸了，就想抬脚去踢，被宝玉制止了：“没事儿，他们看了也无妨。日后你想吃了，刚好叫他们做。”

哈？宝玉是要做吃的？

哈？宝玉居然会做吃的？

没错了，宝玉昨个儿叫一到四更去买了大料，诸如花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮、丁香、白芷，又叫钱嬷嬷和一月二月煮好大料水——难怪昨天驿站后头香得要命！

现在大料水是现成的，只需要洗干净鸭蛋并晾干，然后浸泡在大料水里就好。

十六与贾琏心说：这就完了？

“这便可以了。存封好，放阴凉的地儿，一个月后打开，煮熟便可吃了。”宝玉拍拍手。

大牛恍然：“咸蛋！我们乡下也做。不过没有宝玉少爷这么多料、这么多讲究，都是盐水泡着便好的。”

“这卤水用过之后不要倒了，越陈越香。若是盐味不够，一定记得，不要直接撒盐巴，加放凉盐开水进去呀。”宝玉这可不是是照本宣科，而是从前自己确实腌过咸鸭蛋的。

大牛还有些懵，三牛却因为年岁小一些，也机灵一点：这是！这是宝玉少爷给咱们家的秘方吧！一定是的！都说富人家吃的喝的与穷人不一样呀，婆娘还想着富人定是一顿能吃三斤五花肉或者五斤管够……

“这鸭蛋，我留下了。你们可识字？”宝玉问到。

大牛红了脸：“小时候俺爹教过几个，忘得差不多了，不过俺三弟识得。”

那也就是说老里正认识字的。

于是宝玉将写好的方子、买多了的大料一并交给大牛：“回去试试吧。腌好的鸭蛋保存的时间更久……至于销路么……”宝玉倒是没办法了，因为贾府的出息大多是庄子上来的，也不像薛家，有商路有商船。

倒是十六皇子觉得自己有用武之地了：“你们尽管在宝应一地卖多了的送到驿站来，我会与这儿吩咐好，每月往京里送这高邮咸鸭蛋！”十六皇子才看见下了卤水的蛋，还没吃到嘴里，就表现出无比信任宝玉的样子。

大牛几人激动了，