126、NB晋江文学城首发
春游结束后紧接着就是清明节,叶蓁跟几个老师商量后决定给学生们放五天假,从四月十一日开始放假,放到四月十五日晚上,四月十六日早上开始上课。
武老师和李老师是本地人,放假当天跟着渔船一起出岛回家。
长木来的五个仁字辈的老师回一趟长木需要半个月,一来一回需要一个月时间,他们不回家祭拜,打算跟随渔船出海游玩。
刚下过一场小雨,地面的沙子湿漉漉的,几只小蚂蚁躲在椰子叶下面避雨,雨停了便钻出椰子叶,在原地打转寻找同伴。
叶蓁打开窗户,打开窗户的瞬间闻到一股咸腥味,这是大海的味道。
门外,沈山听到叶蓁起床的声音,移动轮椅走到门口,伸手敲门:“妈,你醒了吗?”
叶蓁穿上鞋子,打着哈欠走过去开门:“刚醒。爷爷奶奶和哥哥起床了吗?”
沈山转动轮椅:“爷爷奶奶出去了,哥哥还没醒。”
叶蓁走到沈风房间,轻轻打开房门,往屋里看一眼:“你哥在海水稻基地守了一个月,肯定是累坏了。”
“走,咱们悄悄下楼,不要吵到哥哥睡觉。”
叶蓁转身抱起沈山,单手折起轮椅,一只手抱着沈山,一只手拎起轮椅。
沈野上次回家做了一个可以移动的楼梯,考虑到沈山的身体状况,楼梯分为两半,一半带台阶,一半不带。
沈山下楼时可以坐着轮椅从不带台阶那边下去。
叶蓁走到门口时放下轮椅,展开轮椅放下沈山:“小山子你先下去。”
“好。”
沈山移动轮椅靠近楼梯,按动轮椅的某个按钮,轮椅前面伸出两个轮子,往前一滑整个轮椅进入楼梯。
楼梯呈九十度角,不算陡,沈山坐着轮椅缓慢往下滑。
叶蓁回屋找出一瓶椰子酒,爱喝酒的人不管到哪里都不会忘记酿酒,在长木时喜欢酿造青梅酒,来了长水岛则喜欢上酿造椰子酒。
椰子酒跟青梅酒不太一样,青梅酒味道偏酸,适合炎热的夏天喝,而椰子酒味道偏甜,非常适合早上喝。
走下楼,叶蓁走进厨房,打开锅盖:“呀,小山子你快来,你奶奶给咱们做了早饭。”
“
做了什么早饭?”
沈山移动轮椅走到厨房门口,叶蓁放下锅盖,拿出锅里的东西:“螃蟹粥,估计是昨天早上捡的螃蟹。”
叶蓁端螃蟹粥往外走。母子二人走到椰子树下坐下,前面摆着一张五十厘米高的四方桌,四方桌上摆着螃蟹粥、两双筷子、两个大海碗、一包肉松以及两碗凉拌菜。
两个凉拌菜分别是凉拌芋头苗、凉拌番薯叶。
叶蓁给沈山盛一碗螃蟹粥:“小雷鸣是今天过来吗?”
“嗯,我跟他约在今天。”
沈山接过螃蟹粥,沿着碗沿吸溜一口粥:“咸了。”
“咸了吗?我尝尝。”
叶蓁给自己盛一碗螃蟹粥,跟沈山一样沿着碗沿吸溜一口粥,确实咸了,最近钱小花和沈老头的口味变重了,做饭时经常放盐放很多。
“我给你拌点肉松。”
叶蓁拿起旁边的肉松,往碗里倒了些肉松,搅拌几下递给沈山:“你再尝尝。”
沈山吸溜一口粥:“不咸了。”
叶蓁揉了揉沈山的头发:“吃吧,一会妈妈带你去捉鸭子。”
沈山乖巧地点了点头,小口吃着碗里的螃蟹粥。
叶蓁夹一筷子凉拌芋头苗,凉拌芋头苗的做法很简单,先摘下芋头的梗,撕开外层的皮后放入开水中焯水,然后再捞出来挤干净水分,加入香醋、麻油以及酱油一起搅拌。
凉拌芋头苗酸酸的辣辣的,口感绵软,类似凉拌茄子的口感。
就着凉拌芋头苗吃下一口螃蟹粥,叶蓁拿出椰子酒倒出一杯椰子酒,闻着酒香味夹起一筷子凉拌番薯叶。