葱爆羊肉炒面

辛的眉毛挑了一下，是心有余悸。

“那天和今天一样，也是太阳挺好的，老爷子背着手走进书房里坐下，我就站在这儿，就这儿……”

老人是真的瘦，头发也近乎全白，陆辛路上和老人在一个旅馆房间里睡过，到了沽市也一直是在客厅支着个单人床睡的，他常常听见老人因为痛楚而彻夜难眠，也看见了老人在这几个月里越发憔悴的样子。

老人就坐在那儿，背对着陆辛，说：

“你这英雄当得挺过瘾啊，觉得自己很能了是吧？”

几年前的陆辛多皮实啊，头上剃得跟秃了似的，耳朵上还戴着耳钉，一手插在裤兜儿里，他说：“还行吧，也就比您一把年纪了还去追小偷儿差点儿。”

“砰！”老人猛地敲了一下桌子，然后转了过来。

“我去追小偷儿，那是光天化日，我受了伤吃了亏，有警察同志帮我伸张！你呢？你这是做什么？你以为你是春申公家里鸡鸣狗盗的游侠儿吗？一个人大半夜出去打几个人！你要是有个好歹，我这一把老骨头天亮了都未必知道！有个词叫‘量力而行’你知不知道什么意思？！”

身上有病还抓小偷的人教训一个打几个不吃亏的人要量力而行。

还带着少年气的年轻人微微低下头，半天过去，“哼”了一声。

“不要敷衍我！这种事情以后决不能再做！你才二十岁，陆辛，你现在可以仗着年轻做以暴制暴的事情，等你年纪大了你又怎么办？你现在能凭着一腔义勇恣意妄为，可这法子就是你唯一的依仗么？！”

老人站起来了，叉着腰，看着年轻人的脸上并没有什么悔改之意，他说：

“你得爱惜自己，懂吗？”

陆辛觉得自己大概是懂的，他确实不是个爱惜自己的人，可眼前这老爷子也不是啊。

不然他俩怎么会认识呢？

“老爷子骂我不知道爱惜自己，我倒觉得我和他是芝麻看绿豆儿，半斤对八两。”陆辛是这样对沈小甜说的。

沈小甜笑了一下，笑容很短暂。

会笑就好，陆辛已经很满意了。

他说：“他不怎么爱惜自己，可他爱惜我，更爱惜你。”

田亦清的一生，像是一个最手巧又博爱的园丁，他爱惜花园里的每一棵幼苗，每一朵鲜花，而沈小甜就是他摆放在花园正中的那一盆，他怕她经历风雨，又怕她没有经历风雨，他怕她难过，所以选择一个人对抗着生命的溃败和崩塌，不惜让她恨着自己。

沈小甜又觉得眼前一片模糊，她用指节去擦眼睛，发现那里是干的。

她已经哭不出来了。

陆辛对她说：“老爷子肯定不希望你饭也不吃，就在这儿难过，走吧，咱们先去吃饭。”

沈小甜看他，轻笑了一下，说：

“你这也是在爱惜我。”

“是呀，我的小甜儿老师。”陆辛走过来，拉住了沈小甜的手。

“说实话，我知道你肯定难受，可是你得把这道坎儿走过来，对不对？你少吃一顿饭，除了自己饿肚子还有啥？老爷子这人顶有意思，我不是总说我自己是个野厨子么，又一次他就说我对自己的评价还挺高，因为当年子路护着孔子周游列国，孔子就说过他是‘野’，我只能掂量掂量说，孔子周游列国的时候大概都比他胖。”

陆辛的嘴里说着沈小甜的姥爷，一步一步拉着她，带着她到了餐桌旁。

“尝尝我做的这个面咋样。”

实在是简单至极的一碗面，陆辛用的汤不一般，用的面也不一般，浙江南部有个叫缙云的地方，那里有种传统的面条是一层一层绕在木架上抻出来的，纤细轻薄得跟纱一样，被人叫土索面，陆辛就是煮了这个面。

当然，还是从老冯手里薅来的羊毛。

汤的鲜、甜、香都被面条的爽滑给放大了。

鸡蛋是五分熟的，蛋黄里有一点