第 25 章
二房囤米的事,也没想故意瞒着府里的其他人。
大房的巧姑从大厨房的海棠嘴里知晓了,那海棠闲来没事,常背地里瞅着二房那边的动静。
巧姑给了她两块糕儿,把她打发走后,就去屋里寻柳氏去了。
“买了许多的米?”
这又不是灾年,买这许多的米作甚?
柳氏不解,放下了手中的绣棚。
她的屋里没有烧炕,冷飕飕的,这柳氏坐在炕上,用褥子盖着腿,拿绣针的手冻的发青。
“娘子,海棠那丫头说,二房买的米一摞挨着一摞,都够吃到明年了。”
谁会一下买这么多的米啊,以前二房管家的时候,都在大厨房吃,那时候买米,也只是买够府上半个月。
从没有像今日这般。
巧姑感觉事有蹊跷,也不知是不是她多想了。
“娘子,要不要咱也学二房去多买些米?”
柳氏和冯氏不和,听巧姑说让她学对方,这让柳氏有些不喜。
不过巧姑是她的陪嫁丫头,平日多有倚重,她也没显露在脸上,只淡淡的道,
“我倒是想多买些,只是手里银钱不足。
米行里又不缺米,府里的吃完了,让王婆子再去买。”
柳氏虽然不知二房为何一下子买这么多的米,但觉得定是她这个妯娌,又在卖弄她的那点子财力。
还官宦人家的女儿,这财大气粗的做派……
柳氏眼里闪过一丝不齿和鄙夷,然后又继续拿着绣棚绣起了花。
巧姑见她不愿意拿钱买,也不好说什么。
前几天,老太太私下里才给了娘子一根足金的钗,还有十贯的银钱。
若是真想买,哪里会没银钱。
灶房,
“二姐儿,这堆冬瓜你让雁姐儿梭皮,你和红果过来,帮我点豆腐。”
灶房里弥漫着半屋子的炊烟,大锅里烧着滚烫的热水,上面坐了四个竹子编的蒸笼。
蒸笼里蒸着两碗梅菜扣肉,两碗糟油鹅,两碗干豆腐,一碟儿笋辣大鱼,还有裹了刀豆粉的粘糕,夹了酥子的馒头。
另有上等火腿蒸小鸡。
各种香味都从蒸笼里窜出来,弥漫在灶儿屋里。
胡娘子这是想教梁堇她们俩如何点豆腐,她点,让她们俩站在旁边看着学,顺便打下手。
张妈妈家里前不久刚买了个丫头,这才如了雁姐儿的愿,让她进了灶房。
雁姐儿进来后,在灶房很是少言,只有各房姑娘院里的丫头来灶房拿饭,她才稍显殷勤些。
此时,见管灶房的胡娘子偏袒刁家的二姐儿,心里有些许的不满。
红果是那胡娘子的亲侄女,让她去帮着点豆腐,她也能理解。
可那个二姐儿又不是胡娘子的侄女,也让她去,独把活计撇给她一个人干。
做活是小事,都让那个二姐儿去了,为何不让她也去?
都是这二房的家生子,谁也不比谁高贱,胡娘子凭啥偏袒她?
帮胡娘子舀盐卤的梁堇不晓得又招了雁姐儿。
从雁姐儿进来灶房,她就甚少和她说话。
“这盐卤不可多放,放多了,豆腐就变成老豆腐了。
二房相公爱吃嫩豆腐,这豆腐做好后,还要做浇头。
浇头有甜,有咸,有辣,有酸……甜的有桂花糖水,杏仁奶乳,赤豆蜜。
咸的有蜜炙鸽腿,煎螺肉,酱羊肉,冻鱼皮……市井人家,还有用咸鸭子来配着吃的。”
胡娘子讲起吃食来,头头是道。
一旁的梁堇和红果都听馋了。
胡娘子到底是做了多年的灶房娘子,在做吃食上,有不少的经验。
梁堇学的仔细,晚上回到家,怕自己忘记,还用在墙上磨尖的碳头记在草纸上。
“胡娘子,我们家元娘说午食想吃烫锅子。”