第十四章 来草原的第十四天
容姝吃肉,他吃土豆山芋就行。
水煮土豆有股土腥味,煮山芋还能凑合吃吃,显然,把这两样涮火锅吃有很大的不同。
高原的土豆大又绵软,容姝切的厚,煮的时间稍微长一点,最外面那层就煮化了。
土豆泥混着牛油辣汤,再蘸上浓稠好吃的麻酱,这顿饭光吃土豆不吃肉都成。
红薯事先晒过,甜度超标,耶律加央眼睛细眯着,吃的全头到脚都是舒服的。
容姝把豆芽肉片全倒进去了。
一锅杂七杂八满满登登,金庭把切面拿进来,混了鸡蛋的面条又嫩又滑,容姝在自己这边下了点面条。
她等面条熟,就不再吃别的了,耶律加央道:“你怎么不吃了?”
容姝:“吃饱了呀。”
耶律加央看看铜锅,“还有这么多呢。”
“不是还有你吗?”
耶律加央按了一下眉心,嘴硬道:“我又吃不了这么多……”
都怪尼玛,要不是尼玛,他每天回去再吃点就行了。
“那可不行,都是你的。”
容姝吃了点面条,剩下的一锅全进了耶律加央的肚子里。
她发现耶律加央汉话学的真的很好,应该是私下也用功,两个人简单交流没问题,实在听不懂的比划一下就能听懂。
如果这样,吃的多一点就多一点。
反正也是耶律加央的肉。
耶律加央终于吃了一顿饱饭,来的时候还不好意思,吃完只觉得火锅真香。
耶律加央终于问出了埋在心底已久的问题,“为什么你做的好吃,婆婆她们煮的就不好吃。”
婆婆指的是玛吉婆婆,容姝没来之前,耶律加央都是吃她做的饭。
容姝听过玛吉婆婆,不止是婆婆,乌迩人煮饭都是一个样。
青稞饼,烤肉,煮山芋土豆,烤山芋土豆。
这是他们一年四季的饭食。
如果一直吃,吃惯了就觉得没什么不好,可见识过烤全羊,炖牛肉,火锅之后,那些用来填饱肚子。
吃饭本是为了填饱肚子,是随着时间的变化,才在历史长河中翻涌出无数美食。
食材与食材相互碰撞,混合着各种香料,麻辣鲜香,酸甜苦辣,占据着人们的味蕾。
吃饱了就想着吃好,所有人都这样。
容姝道:“是因为调料,盐能让菜变得有味道,糖能做甜口的菜,醋是酸味,豆子能做酱,葱姜蒜可以去腥,像辣椒花椒带来的麻辣味让人欲罢不能,炖肉离不开陈皮大料……”
容姝一一细数,见耶律加央一头雾水,她记起耶律加央听不太懂大楚话,莞尔一笑,“乌迩没有这些东西,所以做的菜才不好吃。”
耶律加央挠了挠头。
容姝道:“我这儿还有一些种子,你可以带回去种上,光看不行,还是得自己试试。”
容姝用羊皮袋给耶律加央装了种子,还有不少葱姜蒜。
不过做饭,也不是有调料就能一定做好吃。
耶律加央带着一兜子东西回去,他去晋阳帐篷就是为了弄明白怎么把山芋土豆做好吃,怎么烤肉,如今知道了,他以后是不是不用去了。
王帐内,尼玛达娃眼巴巴等着。
耶律加央把袋子放桌上,然后惬意地揉了揉肚子,“中午吃了火锅,好撑。”
尼玛有点好奇,“王,火锅是什么?”
耶律加央:“火锅呀,哦,就是一堆东西放锅里煮,味道也就一般。”
尼玛看王的样子,火锅味道可不像一般的。
耶律加央接着道:“晋阳做的菜都挺好吃,火锅在其中味道也就一般吧,她还带了一堆东西给本王,尼玛达娃,你们看看里面都有什么。”
两个人小心把羊皮袋打开,里面有小布袋装着的种子,还有蒜头姜块大葱,其他的调料两个人也不认识,“王,这些都是什