第15章 宴客

将菜一一摆在了桌子上，倒也是满满的一桌子菜，元春有些诧异，不是说四贝勒是个节俭的人吗？怎么一个小小的格格就有这么多的菜了。这规格可一点都不节俭了。

竹子许是看出了元春的疑惑，这才解释的说道，“因为今个儿是格格们进府的日子，贝勒爷又是在前院办了个宴会，也是请的亲近一些的人过来小聚，所以今个儿菜多添了几道的，奴才想着也不知道主子喜欢什么，便多拿了一些。”

摆上以后，小安子和小路子都退了出去，红儿绿儿笨手笨脚的，更是没资格进来伺候主子用膳。

留在屋内的也就竹子，石头，在一边听候吩咐，石秀和石竹这两个贴身伺候的宫女则站在元春的身后，等着给主子布菜。

“平日里，贝勒府里的格格的份例菜又是怎么个讲究的？”听了竹子的话，元春也是有些好奇了。

竹子也是早先就了解过宫里的份例的，这福晋和侧福晋的份例都是有规定的，但各府里的格格们的份例，就没有给出过明确的份例，份例是多是少，端看各府里的福晋怎么安排了。

四贝勒府上向来都是福晋管着这些，四福晋又是个和善，李侧福晋还是李格格的时候，也是比福晋更得些宠爱，福晋也是从来没从份例插手，打压过李氏。

四贝勒也是个重规矩的，再怎么宠爱李氏，也没让李氏越过福晋去，福晋也总是端庄贤惠，规矩摆在那里，四贝勒也是敬重信任福晋，从来都没有过问过府里的份例的事。

以前这府里人口少，份例多点也没什么，但这府里又进了这么多的人，份例会不会改，这他们说不准，但也有以前就进府的格格们份例在，想来也不会少多少的。

这毕竟府里一下子就多了这些主子来，竹子也怕万一福晋心思一动，改变了份例定额，若是现在说错了，误导了主子，到时候主子不知缘由，犯了错，岂不是他的罪过。

“府里的格格的份例都是有定额的，就以膳食这方面来说，大到一头羊一个月也是规定了量，还有鸡，鸭，鱼，猪肉等都是定了数量的，小到一些盐，糖，醋等一些小配料都是规定了斤两的，更不用说其他的锅碗瓢盆的样式，数量等都是规定好了的。”

元春也没想到竟然规划的这样详细，看来衣穿住行都要比她想象中的更严谨了。

“你这拿过来的膳食过于丰盛，岂不是违了规矩，这不要紧吧？”元春一看这丰富的一桌子菜，就不像是一个格格该有的份例，倒是有些犯难了。

“主子放心好了，因着奴才也不知道主子偏向哪一类，自然多拿了些，不过主子的份例应该还没有发放，这又是府里宴会的时候，自然和平时不一样，我和大厨房的提膳太监也是有几分香火情的，若是不妥，他当时就提醒奴才了，主子尽管放心用就是了。”

元春这也才放心一些，“我平日里倒是没什么其他的喜好，不过也是喜欢清淡一些的小菜，只有点心这里倒是偏好咸口的，偶尔用一些不太甜的点心，倒也无碍，其他的菜色，大厨房的给了什么就先用什么吧。”

元春初来乍到，还是不要有太大的动作，等她摸上大厨房里的厨师们的菜色特长，一个月下来，也能知道大约的菜单子了。

“是，奴才记下了，奴才伺候主子用膳。”

元春摆了摆手，说道，“我这里也用不到这么多人，有石秀和石竹伺候着就行了，你们也下去休息吧。”

竹子踌躇了一下，还是很听话的带着一众太监宫女退了出去。

等元春用了膳以后，竹子又带着人进去收拾了残局，这满满一桌子菜，倒看不出吃了多少了，剩下的这些端下去，也都是给太监宫女分食了。

竹子看了之后，也是松了一口气，还好他也是想到这个时节吃鱼最是鲜美，今日有糖醋鱼，看起来不错，他就端过来了，果然主子多用了几口这个，小半条鱼下去了