第 64 章
腊肠本身的滋味就很好吃, 家里也没什么新鲜的蔬菜, 所以王翠花就简单的用原味腊肠炒了鸡蛋,然后再切了半根辣味的单炒了。
等灶上的饭输了, 打开锅盖, 一股扑鼻的香味迎面而来,非常熟悉的味道, 谢青云深吸了两口气, 王翠花看他这馋嘴的小模样都乐了。
用筷子将米饭上的腊肠挑上来, 切成一片片的, 就可以端上桌。
这些日子天冷,火锅吃多了, 为免上火, 今个儿除了三盘腊肠菜,只多装了一盘卤味。
等各自盛了饭,谢青云的筷子就直奔那从米饭上直接蒸出来的腊肠,吃进嘴里那一刻真是心满意足。
其他人都是第一次吃这腊肠, 为那新奇美味惊讶, 手中的筷子却不落下半分,碗里的米饭也很快见了底。
王翠花就知道儿子每次捣鼓出来的东西都不会难吃,这次也特意做了许多, 果然没让自己失望。
“这个给李小子多送些过去、”王翠花吃饭的间隙倒是没忘了李柏, 谢长贵应了一声。
谢青云也开了口,“娘多准备两份,我给老师和崔达也送点, 尝尝新鲜。”
王翠花自然一口应下,又道,“儿子,你看咱那酒楼能不能卖这吃食。”
卖倒是可以,只是香肠里面要是灌十足的料,那都是剁碎的猪肉,价格也要贵些,而且剁猪肉也不是个轻省的活计。
谢青云可是瞧见了,亲爹那天剁完猪肉,两只手都在发抖,古代不方便的地方太多,不像现代有个绞肉机,放进去就完事。
将肉灌进香肠也要些功夫,虽不用剁肉那么费力气,但到底也要多人力。
这么一算计,剁猪肉和灌香肠就得两拨人,着实浪费。
谢青云有了主意,虽然他没办法做出现代的电动绞肉机,但可以做一个手动的绞肉灌肠一体机。
“可以的,等雪停了,酒楼生意有了生意。”谢青云含糊的答了。
饱餐一顿后谢青云十分满足,他本来就是个行动力强的性子,整个下午就将自己关在屋里,实际上是去图书管里找相关的图纸。
然后根据那图纸,自己再做些改变,折腾了许久,才终于将每一步的图解画了出来,谢青云大大的伸了个懒腰,就等明天把图纸交给李柏,其他的事情也不用管了。
谢青云现在和李柏合作的非常愉快,对李柏也十分放心,有什么好事自然也就想着他了。
第二日,谢青云先和亲爹出门,去了酒楼,李柏这厮如今就算酒楼不开张,也把他那专属包厢当成了家,每日待到天要黑了才回去。
也不止是他一人,酒楼这边的伙计和后厨都没回去,一群人守在酒楼里,每日吃饭热闹的紧。
谢青云将腊肠给了李柏,然后不管这厮急迫想去后厨的心情,硬是拉着他将图纸的事说了,告诉他这东西的效用。
李柏立刻明白她的意思,表示自己会去找个信得过的老师傅。
之后谢长贵便留在酒楼,谢青云独自拎着另外两份腊肠,被马车送到老师家里。
中午被赵娘子硬是留下,又吃了一顿腊肠宴,小胖子本来就喜欢荤食,对这腊肠更是一下子就爱上了,米饭都比平日里多盛了一碗。
回去之前,赵朗嘱咐谢青云不可落下学业,开春的时候他是要一一检验的。
过了十几日,便是年节,那天雪下的大,谢长贵和王翠花便没准备回村,一家人好好吃了一顿年夜饭,火锅、卤味、烤肉和腊肠全都上了桌,吃的每个人的肚子都撑圆乎了。
守夜的时候王翠花还感叹,以前从来没想到,自己家还能过上这么美的日子。
年节过去,出了元宵便到了开春,街上又开始热闹起来,天气满满回暖,酒楼和报刊的生意也都在新的一年开张。
那绞肉灌肠机已经做了出来,李柏还亲自拿到谢家来显摆,谢青云