第40章:夸夸团
出于对身体看重的原因,许大爷成了包子铺的常客,对于包子铺也很维护。 他这种维护并不图回报,也不是因为昨天吃了方雪的一顿大骨头炖酸菜,而是出于他的本心。 人家用的食材好,那是对顾客的负责,那他就不能让老板寒了心。 下午,方雪让貂蝉他们打麻将去了,她则开始在厨房做饭。 大鹅炖土豆干。 东北这边大鹅,小鸡是极受欢迎的。 小鸡上次吃了,这次方雪来了大鹅。 这大鹅老奶奶说是家养的,挺大的,具体是不是,方雪也不知道。 方雪先炖大鹅,她以前是厨师,如何做,她心里自然是有数的,所以不用去度娘了。 大鹅炒好,加水炖上,这个要炖的时间长,才好吃,如果是家养的那更要炖很长时间,因为时间短了炖不烂。 至于土豆干,上午她就泡上了,要泡几个小时呢,等会放进去,刚好。 除了大鹅炖土豆干,她还做了鱼。 方雪做鱼,因为鱼太大,方雪把鱼切成小块,然后放在锅内煎,鱼块煎的金黄,锅内放底油,放葱段,姜片,然后把煎好的鱼块放进去,再放酱油,老抽和各种调料。 东北这边讲究千滚豆腐,万滚鱼,所以鱼炖的越久越入味儿。 里面方雪也放了豆腐,豆腐也不怕滚,放在锅内煮去呗,反正她有时间。 另外方雪还做了红烧肉炖豆角干,毕竟那几个都爱吃肉啊。 除了这三个大菜,方雪也做了不少的炒菜,最后她是弄了一个果盘。 菜摆在了桌子上,打麻将的人也都洗好手下来了。 “妹子,今个你生日?” 张飞瞪大了眼睛,这可是太香了啊,上次他生日妹子做了一大桌,他知道今个不是他生日,不是他大哥生日,不是他二哥生日,不是他家军师生日,也不是貂蝉妹子生日,那就只能是主公妹子生日了。 “姐姐,你生日吗?呀,都没给你准备礼物呢。” 貂蝉也看着方雪,她真的不知道啊,要是早知道她就不打麻将了,去给姐姐弄生日礼物了。 “不是。” 方雪摇头,今天不是她生日,也不是本主方雪的生日,她就是想做饭了而已。 “那谁生日?” 张飞还在追问,因为在他的思想里,只有过生日,才能一桌子菜,才能吃这么好。 “谁也不生日。咋,你不想吃?” 方雪无奈,她就是想做个饭,非得生日才能做吗? “想吃,想吃,妹子,俺老张巴不得天天吃呢。” 张飞急忙赔笑,开什么玩笑啊,这么多好吃的,他咋能不想吃啊,他可是太想吃了。 “稍等几分钟。” 方雪看大家坐了,但是她并没有让大家动筷,因为人还没齐呢。 “妹子,还等啥啊,莫非还有酒不成?” 张飞一脸期待,不是吧,妹子今天这么好?还给安排了酒?他老张想大口吃肉,大口喝酒可是想好久了。 你想啥美事呢,还酒呢! 不过也不是不行,早市上她还真的看到卖粮食酒的,也不贵,明个给张飞他们买点好了。 诸葛亮看了方雪一眼,张飞不明白方雪让等什么,但他瞬间就想到了,他并不反对。 貂蝉也看着方雪,她没诸葛亮先想到,但是她也想到了,姐姐这个人啊,看着冷,其实心很善良的。 等了几分钟,一个人进了屋。 是许大爷,他来拿包子来了。 “大爷,快来,就等你了。” 貂蝉起身招呼,她知道方雪就是在等许大爷过来一起吃。 昨天许大爷过来,方雪邀请许大爷一起吃饭了,今天许大爷那么帮店里说话,那方雪做了这么大一桌子菜,许大爷又是一个人,只准备吃俩包子,方雪自然想等着许大爷过来一起吃。 反正许大爷吃的少。 “这不好吧,这总不能天天赶着你们的饭点吃你们的吧。” 许大爷看看桌子上的菜,他有些不好意思,你说他啃根骨头,喝碗酸菜汤,还没啥,这人家做了这么多好吃的,他二话不说坐下吃人家的,不是那么回事。 “没事,大爷,你看我们都没动筷子,姐姐就让我们等着您呢,快坐吧。” 貂蝉是知道方雪的,方雪对人没