第20章：一大桌菜

午饭方雪没特殊做，包子粥啥的，不过一人多了一个鸡蛋，张飞特高兴，别人都是一个，就他吃的多。　　吃了午饭，就是休闲娱乐时间。　　至于娱乐节目是啥？　　那还用说，麻将啊！　　他们现在一个个劲头正是大的时候，你要是不让他们打，领他们出去玩，他们说不定还会急眼呢。　　方雪没玩，另外五个人，关羽上了，他和刘备说好，两个人替换。　　不是刘备良心发现，而是他猜拳输了，至于为啥张飞没输？　　他今天生日，他两位大哥给了他一个面子，没作弊。　　方雪看他们开打，她出去买菜去了。　　去对面买了不少的猪肉，对面这家肉店卖的是农村的笨猪肉，比别家的肉都要贵一些，但口味相对来说好一些。　　这个时候来，最受欢迎的部位都没了，早市上都被人买走了，但方雪也不介意，这个时候肉价要稍微便宜一点，反正什么部位她都能做，多买点，它不香吗！　　让人把肉给她送过去，她又去买了不少的菜。　　然后方雪开始忙活。　　虽然厨具不是那么齐全，但该有的也差不多有，对付着也能用。　　都做什么呢？　　酱大骨头肯定要来一盆的。　　方雪先把骨头酱上。　　至于为啥买的大骨头而不是排骨？　　因为排骨贵啊，她买了那肉店剩下所有的大骨头，老板给她的可便宜了，买排骨？她又不傻！　　肉的话，红烧肉肯定得来一个，另外方雪还准备了条子肉。　　这肉一般人还真不喜欢吃，太肥了。　　可她店里都什么人啊，张飞哪是嫌肉肥的人？　　再说，她们家祖传的手艺，那做条子肉可是一绝。　　她记得她小时候，每次过年，她爷爷领着她爸做条子肉，那香的多少小孩，大人在她家不肯走。　　每次条子肉出笼，爷爷总是会拿出几碗，分给那些孩子吃。　　看着他们吃的香香的满嘴流油，爷爷总是点头笑。　　那个画面在方雪的脑海中，从未褪色。　　后来就是爸爸蒸条子肉了，爸爸的手艺没爷爷好，但还是会有很多孩子跑来吃。　　每次爷爷都会告诉他怎样改进。　　方雪在旁边听的认真，她把这些都记在了心里。　　后来爷爷去世，爸爸过年回老家，再蒸条子肉，也很少人来吃了，不是爸爸手艺不好，而是好吃的多了，人不稀罕了。　　方雪心里叹息一声，不再去想。　　红烧肉，条子肉她都做了，今天张飞可以使劲造了。　　除了这两个肉，东北名菜小鸡炖蘑菇也不能少啊。　　方雪炖了一个小鸡炖蘑菇，快出锅的时候她往里面放了不少的粉条。　　剩下的就是炒菜了。　　方雪什么时候学厨的？　　小时候站在凳子上就开始了，谁让她爷爷没个孙子，她爸爸没个儿子呢，只能教她了。　　方雪小时候肯学，那完全是因为馋，因为她爱吃，她想吃所有的好吃的，而不用等到过年，所以呢，方雪学厨的毅力相当大。　　从小学到大，哪怕后来她没做这一行了，可炒菜对于方雪来说，那是刻在骨子里的，本能！　　“吃饭了。”　　方雪喊了一声，她整整在厨房忙了一个下午。　　貂蝉他们洗完手，飞奔了下来，其实他们早就闻到了香气，张飞好几次都想冲下来的，让貂蝉和刘备等人拦住了，　　他们心里知道主公肯定是在做好吃的，让张飞下去，那就没惊喜了。　　“呀，这么多啊。”　　就算心里有准备，貂蝉他们看到桌子上的菜还是吃惊。　　方雪把三张桌子拼到了一起，正中间放了一个大盆，里面是酱大骨头。　　酱大骨酱香浓郁，头色泽诱人，让人一看就想伸手去抓了来啃。　　它的旁边一盆子红烧肉，红烧肉油汪汪的，色泽红润，里面还放了一些鹌鹑蛋，吸收了红烧肉汤汁的鹌鹑蛋咬一口，那叫一个香。　　另外还有一块块长条一样的肉，酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，吃起来软烂醇香，让人忍不住食指大动。　　小鸡炖蘑菇也有一大盆，小鸡炖的软烂，味道都进了蘑菇和粉条里面，那滋味别提了，能香死个人。　　除了这些大菜，炒菜也摆了很多盘。　　那真是叫一个丰