第一百一十七章 一声惨叫

还能这么切肉！”　　一大片薄如蝉翼的猪肉片出现在张超越手中。　　直播间观众除了发出感叹，没有别的想法。　　洗好手后，她又吩咐杨阳帮忙将肉片卷起。　　“怎么做？”　　杨阳好奇地问道。　　张超越倒了一些淀粉在盘中，拿起一块猪肉片示范给杨阳看。　　她将肉片在手掌中捏成团状，然后在淀粉中滚了一下。　　一个白色的肉团子出现了。　　“很简单吧？”　　张超越微笑着说道。　　杨阳眼睛一亮。　　这么简单！　　他按照张超越的步骤，很快捏出一盘肉团子。　　这段期间，直播镜头也都给了杨阳。　　“做的不错。”　　张超越检查了一下成品，夸赞道。　　杨阳自豪地扬了扬嘴角，继续手中的动作。　　几人很快将肉片团好。　　张超越烧好油，将肉团子一个个下锅，进行油炸。　　不一会儿，外皮金黄的炸肉就做好了。　　杨阳刚才伸手偷一个尝尝，却被张超越当场发现。　　“等一下，现在还不够酥脆！”　　他只好悻悻地收回手指。　　等到油温再次升高，张超越将油炸肉团子倒回锅中复炸，并解释道：　　“第一遍只是炸熟，第二遍才是炸脆，而且炸完第二遍，就不会那么油腻了。”　　很快，金黄酥脆的肉团就出锅了。　　整个直播现场焦香四溢。　　包括执行导演在内，一大票人马冲到装菜盘子前。　　也不顾烫手，捏起肉团就往嘴里送。　　美曰其名替张超越尝尝味道。　　炸肉团小山肉眼可见矮了一截。　　“呼哧~外焦里嫩，汁水横溢，好吃！”　　众人连连夸赞。　　张超越却一点也不高兴：“你们再吃下去，咕咾肉就做不成了。”　　她重新热好锅。　　将青椒菠萝等配料放入锅中。　　炒得差不多了，她开始调制糖醋汁。　　酸甜的味道瞬间被热油激发出来。　　刺激得在场所有人直咽口水。　　待到糖醋汁浓稠后，张超越将一大盆肉团倒进锅中，开始了令人惊叹的颠锅操作。　　很快，每一块咕咾肉都均匀地裹上了酱红色的糖醋汁。　　搭配上青红椒以及菠萝的颜色，整道菜成品令人食欲大增。　　执行导演迫不及待尝了一块咕咾肉。　　紧接着，他突然惨叫一声！