第一百零七章 下次注意点，我们是来看剁猪肉的！

阳搅拌没两下就累了？”　　“那是因为哥哥是第一次拌馅料，还没掌握技巧！”　　“呵呵……”　　导播发现直播间观众开始分成两派，赶紧示意一位帮厨帮杨阳拌肉馅。　　等到摄像师回到杨阳身边，帮厨将已经搅拌的差不多的馅料交给杨阳。　　杨阳需要做的只是将大葱倒进肉馅里面，搅拌均匀即可。　　“你们看，哥哥也拌好了肉馅！”　　“看起来还不错，看来我错怪杨阳了……”　　“可是我还是觉得张超越拌的馅料更均匀！”　　“哥哥第一次上手，能做到这种程度已经不错了！”　　“他的一只手还受了伤，你知道他有多努力吗？”　　“我记得他受伤的是左手，拌馅料用的却是右手……”　　在导播的一番操作下，直播间的火药味降低了不少。　　刘大厨只当没看到，撇了撇嘴没说什么。　　待到馅料拌好，之前的面团也发好了。　　两位帮厨帮忙端来发得又软又蓬松的面团。　　“现在我们来做包子皮！”　　刘大厨大步上前，抓取一团醒发好的面团，用力揉搓。　　“你们要像我，用力揉搓面团，直至排空面团里面的空气！”　　“然后分成50左右的小剂子！”　　刘大厨将面团揉好后，又搓成长条状，然后切下一块小剂子。　　也不知道他从哪里掏出一个电子秤，放在桌面上　　“50，才是最完美的！”　　刘大厨说着将手中那块小剂子放在电子秤上。　　摄像师立即将镜头对准电子秤显示屏，来了个特写。　　显示屏上面赫然出现数字50！　　“哇塞！太神奇了吧！”　　杨阳惊叹出声。　　“太准了！”　　张超越也跟着拍手鼓掌。　　直播间观众沸腾了。　　“卧槽！被他装到了！”　　“有点离谱！”　　“说50就50，他手上带秤吧？”　　“有没有一种可能，这只秤只能显示50？”　　……　　装完逼后，刘大厨将几个小剂子擀成了中间厚，边缘薄的包子皮。　　“看好了没有，包子皮就是这么做的！”　　刘大厨示范完，就该轮到张超越与杨阳上手了。　　杨阳迫不及待切了一块面团，揉了几次后，也切出一块面剂子，学着刘大厨放在电子秤上。　　摄像师赶紧将镜头移过去。　　电子秤显示出数字87。　　杨阳表情僵住了。