第四十六章 重启丝路
亩产一千七百斤! 看着手上的甘薯,孙传庭忍不住在心里转起了心思,今年虽然气候还行,可若是跟这甘薯比起来,那些稻谷的产出简直可以忽略不计! 如果整个关中都种植这个甘薯,那他又何愁麾下的将士没有军饷而让那些叛军逍遥法外,早把他们屠戮殆尽! “世子,不知道这个甘薯的栽种有没有什么特别需要注意的?” 再次请朱辅焕进府,孙传庭一边走一边向他问到。 “这个甘薯不挑田地,种植后只需要勤加打理即可,不过孙总督想要在关中推广最大的阻力不是掌握甘薯的栽种之法,而是如何让关中百姓改变从古至今根深蒂固的思想!” 用手指了指自己的大脑,朱辅焕继续说到,“这个甘薯传入大明已不是一天两天,如今几十年过去,也不过是福建沿海一代有种植。” “导致这种情况出现的原因徐尚书已经在《甘薯疏》中有提过,除了官府不重视推广,再有就是民间百姓对于这种突然出现的物种很是抵触,纵使知道它产量高也少有人去尝试!” 一边走,朱辅焕一边将甘薯推广中的难处告诉孙传庭,若是有总督府与布政使司的大力支持,对于甘薯在关中的推广是一个不小的助力! “这个确实是一个不小的阻力!” 对于朱辅焕的看法孙传庭深以为然,特别是现在有些老百姓已经开始播种水稻,这个时候让他们毁去田里已经种好的水稻改种甘薯自然是不愿意的。 “就算如此,今年也可以先进行推广,明年其他人看到甘薯如此高的产量自然会跟着改种的!” 此事也不是一天两天就可以做好的,孙传庭没有急于求成,而是打算等秦王府先做出成绩,他这边再添一把火那一切就是水到渠成。 “世子,不知这个甘薯都有哪些吃法?” 手里拿着甘薯,虽然上面还沾着泥土,孙传庭却一点也不觉得脏,反而像是在望着一道美味的菜肴。 “甘薯的吃法有很多种,生吃也可,特别是你手上这种刚挖出土的,清脆可口,还带着丝丝的甜味!” 回想了一下,朱辅焕将自己知道的关于红薯的吃法告诉孙传庭父女两。 “生吃?” 见朱辅焕说甘薯可以生吃,孙传庭忍不住跃跃欲试,用手将上面的泥土擦干净,又用官府将甘薯擦了擦,接着放到嘴里“卡擦”一声咬了一口。 连皮带肉咬了一大块,孙传庭放在嘴里细细咀嚼起来,“确实是脆甜可口,还止渴生津!” 将甘薯咽进肚里,孙传庭如是说到。 “这只是甘薯的一种吃法,不仅如此,甘薯还可以烤着吃、那种诱人的香味隔老远都能闻到!” 说到这里,朱辅焕闭上眼睛,仿佛又回到了在后世的街上闻到烤甘薯的情景,“除了烤着吃这种吃法,红薯还可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃,亦或切成片晒成甘薯干,各种吃法有各种吃法的不同!” “不仅如此,甘薯还可以制作成甘薯粉,用其可以制作出更多美味的菜肴,让人胃口大开!” 特别是后世的酸辣粉,更是让朱辅焕流连忘返,可惜的是那只能其存在记忆中的味道了。 “如此看来这甘薯确实有其独到之处!” 再度拿起咬了一口,孙传庭对甘薯的期望又高了一分。 在他看来,朱辅焕只看到这个甘薯的各种吃法,而他不同,只要甘薯在关中全面开花,到时候那些老百姓填饱了肚子自然不会想着去参加叛乱。 没有老百姓的支持,那些叛军不过是秋后的蚂蚱——蹦跶不了多久,而且老百姓丰收,他们军队的粮饷自然就不用愁。 “世子这边请!” 几人没走多久便来到孙传庭一家吃饭的饭厅,看到小女儿坐在饭桌上,孙传庭伸手指了指边上的示意他落座。 “冒昧上门,实在是不好意思!” 朝孙传庭拱了拱手,朱辅焕在孙子衿的边上坐下,而孟明秋则是在他的边上坐下,如此一来,倒是显得他被美女环绕一般。 “你……你怎么过来了?” 孙子衿今天先是跟着朱辅焕一路,后来又在他家农庄挖了半天的甘薯,此时肚子里早已是饿