第251章 想挖走主厨
文字采访结束后,孙小琴猛地想起来还没有给棠记的招牌菜拍照作为特写,立刻转身去找柯学民,点名要几样销售量最好的早点。
柯学民一听是要招牌菜顿时就愣了几秒,憨憨地挠挠头,跟自家老婆说:“我们小东家说了店里的每一道菜都是招牌菜。这你让我选,可真的是有点为难了。”
孙小琴哭笑不得地扶额,“我是问销售量最好的那几道菜。”
“诶,店里的每道菜都差不多呀。”这可真的是为难柯学民了。
孙小琴沉默片刻后便放弃了,“那行吧,我去问问别人。”
“要不我进去问一下东家?”见没有帮上任何忙,又不想看到孙小琴失望,柯学民连忙开口提议。
孙小琴摇头拒绝了,“不用,这应该让顾客来决定。”
“有道理。”柯学民静默片刻觉得自家老婆说的都对,就不掺和了,让她自个儿去问在场的老顾客。
孙小琴回头又在大厅里转,没有一会儿就问出哪几道菜是最受欢迎的。
陶志泽吃过早餐后,跟公博文说了一声就回去上班了,可也约好了中午要在这里吃饭。
等孙小琴忙完回来不见陶志泽也不敢问去了哪里,而是认认真真地说了一遍采访的成果。
公博文边听
边点头,“我刚也去采访了昨天事件中心的主人公——陈海。”
听完故事后,公博文有了另外的打算,“棠记这一期的栏目,我想分为上中下三期。”
孙小琴也正有此意,不为别的,单单是棠记的招牌菜就没有办法介绍完。
每一道菜都有它鲜明的特征,孙小琴无法在其中做出取舍。
而且,她还想在栏目中专门写一下棠记的卫生情况。
棠记的管理方式在南城是少之又少的,说不定能成为南城饮食管理行业中的优秀典范。
这些小问题,孙小琴都一一跟作为上司的公博文提出来。
公博文思索一番,觉得甚有道理,批准了。
“谢谢!”孙小琴大喜过望,差点就激动得站起来。
而这时,柯学民端着新鲜冒烟的蒸笼出来,意识到孙小琴要跳起来,连忙侧身避开,“小琴,你得小心些。”他端着的托盘有那么多菜品,若是一个不小心洒了,倒是不要紧。
就怕洒到人身上,被烫伤了那可是一件大事。
“诶!”孙小琴高兴也就没在意柯学民的语气,眉眼轻轻地弯着,笑意清明,“学民,棠东家现在有空吗?”
“我想跟东家聊一聊往后的采访。”
柯学民闻言皱眉,“今天不是已
经采访结束了吗?”
“还没呢。”孙小琴解释,“今天只是上半部分而已,明天我想中午过来,后天是傍晚过来看看零嘴儿。”
事实上,孙小琴都已经尝过了棠记出售的零嘴儿,尤其是香滑芝麻糕,那可是仅此一家,也不用说香脆酥口的锅巴了。
每一样都让人回味无穷。
柯学民一听分这么多,那就不止一期了,高兴得很,“没问题,我这就去问问东家。”
“好。”孙小琴朝柯学民摆了摆手,回头专注于要怎么拍摄才能将菜品最美好的一面给拍下刊登出来。
公博文静静地在旁边看着,什么也没有说,而脑海中则是在联系陈海的故事,想着怎么样加进入才不会显得突兀,让人感动。
照相机的闪光灯在大厅里一闪一闪着,原本以为采访结束的顾客们纷纷侧头观看,转眼又见棠为民出来了,都纷纷祝福,希望棠记往后生意兴隆,越做越大。
棠为民嘿嘿地笑着一一感谢顾客们的支持,并且保证棠记会十年如一日,专心做饮食,不搞旁门左道。
引得在场的众人纷纷拍手,掌声如雷。
等孙小琴拍完照片后,又做了收尾工作,然后第一天的采访就结束了。