第132章 香油

姚宥安这几日真真称得上是勤奋好学，日日都想与沈安‘一决高下’。

“茵茵，这芝麻炒好了，你要做什么？”

姚宥安羡慕的看着师姐朝着谭夫子行了一礼，哒哒的跑了出去。

“不用看了，若是你的功课有你师姐一半好，你也可以想做什么做什么。”

只要茵茵把当日该学的学会，谭哲意从不拘着她。

茵茵让沈大郎把石磨般了出来，开始磨芝麻。

这东西要比磨豆浆费力些，磨出的芝麻酱阻力非常大，沈大郎磨了一会胳膊酸的不行，赶紧换了沈庭来磨。

茵茵看了一会，发现沈庭磨得有些快，直接磨出了渣子，茵茵赶紧叫停。

“爹，你慢些磨要不就白费力气了。”

沈庭赶紧放慢了速度，这芝麻可贵得很，要不是茵茵非要留下，他早都卖到粮铺去了！

几人从未时足足折腾到戌时，一大盆芝麻才磨好。

沈庭揉着酸痛的胳膊道：“闺女，你这又是要折腾啥？”

茵茵不理他，只叫顾景禾往盆里倒开水，自己边搅拌。

搅好后茵茵用勺子的背面轻轻在芝麻酱上面敲打。

没一会儿表面浮出来一层油，茵茵赶紧用勺子舀进罐子里。

一盆的芝麻才出了两瓦罐的香油，茵茵看着盆里的酱有些心疼，这损耗也太大了！

“爹把这剩下的倒了吧。”

沈庭瞪大了眼睛：“啥？这芝麻比红糖还要贵哩！这就扔了？”

茵茵晃了晃手里的罐子：“爹，精华都在这里呢！”

沈庭虽然不舍，却也按照茵茵的指示把东西倒掉了。

第二日茵茵又在厨房忙活了一小天。

第三日清晨，顾景禾在驴车上看着直打瞌睡的沈茵茵很是无语。

沈茵茵把怀里的瓦罐塞到顾景禾手里嘱咐道：“喏，你可千万拿好了，到了卤肉铺子叫我。”

茵茵

找了个舒服的姿势眯了一会儿。

卤肉铺子有吃早食的客人开门很早，每天早上贾富都要跑两趟。

第一趟送顾猎户、沈二郎、沈四郎还有卤肉铺子的食材。

第二趟送顾景禾还有甜水铺子的食材。

到了地方顾景禾把茵茵摇醒：“你拿好，我要去县学了。”

茵茵小心的抱着两个瓦罐进了铺子。

顾猎户接过瓦罐问道：“呦，茵茵今日怎么来了？可是来看账本的？”

卤肉铺子的账本顾景禾管的很好，从不用茵茵操心。

“顾叔，我来给你送些好东西，走咱们去厨房。”

刚好赶上沈四郎在拌凉菜，茵茵往凉菜里加了几滴麻椒油和香油。

瞬间一阵香气扑鼻而来~

顾猎户尝了一口，微麻的口感在舌尖弹开，瞬间让人食欲大增。

“这里装的是什么？只放了这么一点，味道比之前要好上许多！”

“顾叔，这

是用三斤芝麻磨出来的香油，费了好大的力气呢！”

茵茵今日特意跟谭夫子告了假，一整天都守在卤肉铺子里。

卤肉铺子的声音一半在早上和晚上比较红火。

刚到酉时来了几波客人，沈二郎轻车熟路的推荐今天的新菜品。

来的大多都是老顾客，很愿意尝鲜一桌点了一盘。

茵茵有些紧张，仔细的观察着几位客人的反应。

一个满脸胡腮的男人尝了一口道：“伙计，这味道不错，在给我来两盘！”

各别客人却接受不了麻椒的味道，吃了一口就不在动筷。

好在来吃饭的大部分人都是喜欢的。

茵茵送了一口气，这下心里有数了。

横山县这边属于北方，冬日寒冷雪大。每到冬天茵茵就爱吃些发汗的食物。

可这边的人却很少吃辣，菜园子里种的辣椒就只