第96章 一起吃饭
“小奶奶,我来烧火。给,买菜剩下的钱!”
“行!你帮我烧火,两口锅都烧上。”
把买菜剩下的钱塞回给小奶奶,见她切好了菜,晓楠坐到灶后,把两口锅都烧上火。
小奶奶家里是双灶,一口做饭,一口用来炒菜。
她手脚麻利的淘好米,倒进里面的那口锅。
放好水,在锅上架了一个蒸笼,把放了姜蒜盐的鲫鱼蒸上,还有一碗摘了蒂的藤茄,一起放进蒸笼里,盖上锅盖。
另一口锅开始炒菜,莴苣可以两吃,叶子焯下水,捞起拍点蒜末,盐,凉拌着吃。
莴苣梗削皮切片,放个辣椒进去调调味,倒入莴苣片在锅里翻炒,稍微炒一下撒上盐就可以装碗。
菠菜烧汤,水开放进切成段的菠菜,再泼上一个蛋花,放点盐,挑进一筷子猪油,一碗菠菜鸡蛋汤就大功告成。
一边饭煮熟了,那边紧接着炒好了菜,晓楠小心的把菜端到桌子,收拾掉他们喝茶的杯子。
小奶奶打开煮饭锅里的锅盖,将上面蒸屉的鱼和藤茄放到灶台上,重新盖上锅盖。
切了一把小葱,趁热撒在鲫鱼身上,顿时香气扑鼻,让人馋涎欲滴。
晓楠嘶哈嘶哈着,把烫手的藤茄,撕成一条一条的放进碗里,撕完后倒了些酱油进去,又放了一点猪油,拌了拌端上桌子。
小奶奶笑着把筷子,酒杯,碗放到两人面前,又把刚打来的酒给两人倒上,热情的招呼他们喝酒。
自己盛了两碗白米饭放到桌上。
“小男,他们男人喝酒,我们自己先吃饭。”
四人分坐一方,晓楠没有推辞就坐了下来,看着小爷爷和李爷爷动了筷子,才端起小奶奶帮自己盛的饭吃起来。
“老李,我不给你夹菜,你可不许客气,喜欢吃什么随便夹。”
小奶奶怕老李拘束,让他在自家随便些。
他和瀚水都是多年的老朋友,朋友之间不需要假客套。
“弟妹,谢谢你,我不会客气的,你们也吃啊!”
老李举起酒杯,对着许瀚水感激的说道。
“瀚水,自从我投笔从戎,你又回了家乡,我们再没坐到一起喝过酒。
想不到多年以后,我们又能重新坐到一起喝酒。
今天借着你家的酒,我敬你一杯!当兄弟的衷心感谢你。
你为了我的事费了心,这些年送了不少粮食到山里,兄弟我心里都明白。来,干一个!”
老李发自肺腑的说完这番感激的话,仰头一口干了手里的这杯酒。
“行了,喝急酒伤身!吃菜,吃菜!我们两人边聊边喝,反正又不赶时间。”
许瀚水知道老李心里有很多话想说,这些年在深山里憋屈死他了。
“好!我特意和上面打了申请,让我在公社再待几个月。
对外说是让我在公社养养身体,身体好了才能更有激情投入工作。”
老李嘬了一小口酒,夹了一筷子清蒸鲫鱼放进嘴里,抿出鱼刺吐到桌上,冲小奶奶伸出大拇指。
“嗯!弟妹,你这清蒸鱼做的好,没有一丝腥味,鱼肉鲜香细嫩,真不错!”
“喜欢吃就多吃点。”
小奶奶挑了一块鱼肚子上的肉,放在晓楠的饭碗里。
“小男,尝尝小奶奶的手艺,这清蒸鱼去腥的方法,还是你奶奶教我的。
她会吃不会做,口头上教给我好几道做菜的秘方。
可惜孩子们都不喜欢做菜,这手艺快要断在我们手里。
小男,有空过来,小奶奶教你做菜吧!”
晓楠将头摇得如同拨浪鼓,“我也不喜欢做菜,夏天烟熏火燎的受不住。”
我喜欢数钱,特别是数自己赚的钱,那叫一个爽歪歪!
“这些孩子不知道怎样想的,怎么都不爱做菜呢!”
小奶奶摇头叹息,